Quelqu'un a dit muffin ?

bezuth Par Le 14/03/2019 0

Dans Bezuth bidouille

Faciles à faire et faciles à manger, voici ma recette de muffins !

Pour la pâte de base :

Mélanger les ingrédients dans l'ordre.

Mettre au four pendant 5 min à 200°C puis 15 min à 180°C.

 

Variantes appréciées :

- Pépites de chocolat

- Poudre d'amandes et morceaux d'abricots

- Dés de pommes et raisins secs (préalablement réhydratés dans le lait)

- Cerises

- Cassis

Ingrédients :

1 oeuf

125 g de beurre fondu/huile

100 mL de lait

180 g de farine + 1/2 sachet de levure chimique

90 g de sucre

idées Coffre du Savoir Inutile pâtisserie

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